消毒指杀灭或者清除传播媒介上的病原微生物，使其达到无害化的处理，包括物理、化学和生物消毒。物理消毒指利用高温、射线能量等物理条件直接破坏微生物的生命体结构；化学消毒是指用化学消毒药物作用于病原体微生物，使其蛋白质变性，失去正常功能而死亡；生物消毒是利用一些生物及其产生的物质来杀灭或清除病原微生物，如天然植物提取物和抗菌肽等生物活性物。
常用消毒剂
日常生活中常用的消毒方法为化学消毒。化学消毒剂根据化学成分可分为氯消毒剂、过氧化物消毒剂、醛类消毒剂、杂环类气体消毒剂、含碘消毒剂、醇类消毒剂、季铵盐类消毒剂、酚类消毒剂、双胍类消毒剂及其他消毒剂。如大家普遍使用的84消毒液、漂白粉、75%酒精等消毒剂。
消毒剂使用注意事项
1
合理配置浓度以及严格规定作用时间
化学消毒剂只有达到一定的浓度且作用一定的时间才有消毒效果，浓度太低或作用时间太短都不能有效消除病原微生物。
2
安全使用
多数化学消毒剂对人体和物品有一定的危害，使用时需要注意安全，避免消毒剂直接接触人体；使用75%酒精前要清理周边易燃物，在使用时不要靠近热源、避免明火；84消毒液和洁厕剂不能一起使用，两者混在一起会发生化学反应生成有毒气体氯气。
3
科学实施消毒
坚持现配现用，不可重复使用；另外不同的消毒剂杀灭病原微生物的效果不同，不同的微生物对消毒剂的抵抗力也不同，需要了解相关消毒剂的消毒范围。
消毒产品检测
英格尔食品检测事业部具有较全的相关消毒产品检测资质，涵括消毒剂消毒效果评价、消毒剂主要化学成分检测、消毒剂消毒模拟实验、消毒剂验证、消毒剂稳定性实验、消毒产品能量试验、消毒剂对皮肤消毒现场试验、消毒产品模拟现场试验、紫外线消毒效果评价等。
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